質(zhì)量筑基強鏈 數智引領(lǐng)未來(lái)——2025年質(zhì)量活動(dòng)月食品技能競賽
發(fā)布日期:2025/10/09


9月23日為深入貫徹落實(shí)廣藥集團“質(zhì)量月”活動(dòng)精神,全面提升員工的食品質(zhì)量與安全意識及業(yè)務(wù)技能水平,王老吉藥業(yè)食品單元于9月23日成功舉辦了以“質(zhì)量筑基強鏈 數智引領(lǐng)未來(lái)”為主題的線(xiàn)下知識競賽和勞動(dòng)技能競賽。本次活動(dòng)旨在通過(guò)知識的檢閱和技能的比拼,進(jìn)一步筑牢質(zhì)量根基,激發(fā)全員學(xué)習與創(chuàng )新的熱情。
活動(dòng)當天,王老吉藥業(yè)黨委副書(shū)記、總裁張勝、總工程師黃曉丹等領(lǐng)導蒞臨現場(chǎng),與食品單元的員工們共同見(jiàn)證了這一知識與技能的盛會(huì )。
黃曉丹表示,質(zhì)量在企業(yè)發(fā)展中的核心地位,更是在激烈市場(chǎng)競爭中站穩腳跟的關(guān)鍵支撐,只有把質(zhì)量關(guān)牢牢守住,企業(yè)才能實(shí)現長(cháng)遠穩定發(fā)展。同時(shí),她對食品單元長(cháng)期以來(lái)在質(zhì)量管理工作中付出的努力、取得的成效給予了肯定,并表示這份成績(jì)離不開(kāi)每一位員工的堅守與付出,這番認可讓在場(chǎng)同仁備受鼓舞。
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總工程師黃曉丹致辭
張勝鼓勵全體員工將競賽作為自我提升的契機,既要在競賽中總結經(jīng)驗、查找不足,更要把 “持續學(xué)習、不斷突破” 的態(tài)度融入日常工作。他強調,食品安全與質(zhì)量管理容不得半點(diǎn)馬虎,必須以更嚴謹的態(tài)度、更扎實(shí)的行動(dòng),將各項工作要求落到實(shí)處、做出成效。最后,他希望所有人都能以更高標準要求自己,為企業(yè)質(zhì)量建設貢獻更多力量。
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黨委副書(shū)記、總裁張勝致辭
線(xiàn)上競賽,全員參與熱情高漲
在此次線(xiàn)下活動(dòng)之前,食品單元已于9月16日圓滿(mǎn)結束了“食品質(zhì)量與安全知識線(xiàn)上競賽”。本次線(xiàn)上競賽得到了各部門(mén)的積極響應,共有10多個(gè)部門(mén)的619名員工踴躍參加。其中,164人取得滿(mǎn)分,最快完成時(shí)間僅85秒,平均答題速度不到2秒一道題,充分展現了食品單元員工扎實(shí)的知識儲備和高效的學(xué)習能力。根據競賽方案,前62名優(yōu)秀選手獲得了表彰,營(yíng)造了“全員學(xué)習、全員提升”的良好氛圍。
團隊協(xié)作,線(xiàn)下知識競賽火熱比拼
上午10時(shí),現場(chǎng)團隊知識競賽將活動(dòng)氣氛推向高潮。來(lái)自倉儲部、研究所、飲料車(chē)間、采購部、OEM生產(chǎn)計劃部、食品質(zhì)量部、食品市場(chǎng)部和中心檢驗室的12支參賽隊伍蓄勢待發(fā),展開(kāi)激烈角逐。競賽設置了必答題、搶答題和風(fēng)險題等多種題型,內容涵蓋食品安全法規、質(zhì)量管理體系等方方面面。各隊選手沉著(zhù)應戰、快速搶答,展現了深厚的專(zhuān)業(yè)知識和默契的團隊協(xié)作精神。
經(jīng)過(guò)多輪緊張刺激的較量,最終:
第一名:中心檢驗室——蒙的都隊
第二名:倉儲部——說(shuō)的隊
第三名:飲料車(chē)間——天下維公隊、食品質(zhì)量部——楊楊得億隊
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食品質(zhì)量部總監曹玉宇、OEM生產(chǎn)計劃部副總監萬(wàn)安鳳、飲料車(chē)間副主任張建
分別為知識競賽一二三名頒獎
技能為本,個(gè)人勞動(dòng)技能競賽展風(fēng)采
個(gè)人勞動(dòng)技能競賽,現場(chǎng)氣氛從上午的思維碰撞轉變?yōu)橄挛绲膶?shí)踐較量,各部門(mén)的技能精英們摩拳擦掌,準備在實(shí)際操作中一展身手。本次競賽聚焦生產(chǎn)和品控環(huán)節的核心技能,旨在檢驗員工的實(shí)操水平和精益求精的工匠精神。
1. 利樂(lè )盒縱封打針試驗速度比拼:在這個(gè)項目中,參賽者需要以最快的速度和最高的準確性,對利樂(lè )盒的縱向封口進(jìn)行打針試驗。這不僅考驗了操作者的手眼協(xié)調能力和對設備操作的熟練度,更檢驗了他們對產(chǎn)品包裝質(zhì)量缺陷的識別能力,確保產(chǎn)品密封性達到標準。
比賽結果
第一名:飲料車(chē)間—江汶聰、第二名:飲料車(chē)間—梁文、食品質(zhì)量部—楊賢明、第三名:飲料車(chē)間—龐宇、林凱、劉曉杰
2. 制備250ml王老吉涼茶速度比拼:該項目要求參賽者在規定時(shí)間內,精確、迅速地制備出250ml的王老吉涼茶。從原料的稱(chēng)量、配比到混合攪拌,每一個(gè)步驟都必須嚴格遵循工藝流程,這既是對員工操作規范性的考核,也是對他們對產(chǎn)品配方熟悉程度的檢驗。
比賽結果
第一名:食品質(zhì)量部—黃耀輝、第二名:食品質(zhì)量部—宋艷君、飲料車(chē)間—龐宇、第三名:OEM生產(chǎn)計劃部—陳純、飲料車(chē)間—邱瑞翔、林凱
3. 打檢開(kāi)包試驗速度比拼:這一環(huán)節是質(zhì)量控制的縮影。參賽者需在最短的時(shí)間內完成對產(chǎn)品進(jìn)行開(kāi)包檢查,并準確識別潛在的質(zhì)量問(wèn)題。這要求操作者具備高度的專(zhuān)注力、敏銳的觀(guān)察力,是保障出廠(chǎng)產(chǎn)品零缺陷的關(guān)鍵技能。
比賽結果
第一名:食品質(zhì)量部—葉揚威、第二名:食品質(zhì)量部—鄭穎俊、鐘飛虹、第三名:食品質(zhì)量部——盧海南、楊誠、楊永國
比賽結果
第一名:食品質(zhì)量部—宋艷君、第二名:食品質(zhì)量部—周沛文、黃雪清、第三名:食品質(zhì)量部——鄭穎俊、鐘飛虹、飲料車(chē)間—黎揚林
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勞動(dòng)技能競賽現場(chǎng)
整個(gè)下午,競賽現場(chǎng)緊張而有序,選手們全神貫注,一絲不茍地完成每一個(gè)操作。飲料車(chē)間、倉儲部、食品質(zhì)量部、中心檢驗室等部門(mén)的員工們充分展現了他們在日常工作中積累的扎實(shí)技能和專(zhuān)業(yè)素養。每一次精準的稱(chēng)量、每一次迅速的判斷、每一次規范的操作,都贏(yíng)得了現場(chǎng)觀(guān)眾的陣陣掌聲。通過(guò)現場(chǎng)公布成績(jì),不僅激發(fā)了選手的榮譽(yù)感,也讓在場(chǎng)的每一位員工直觀(guān)感受到技能提升的重要性。
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本次“質(zhì)量月”知識技能競賽的成功舉辦,不僅為全體員工提供了一個(gè)展示才華、交流學(xué)習的平臺,更有效提升了員工的食品安全知識水平和實(shí)際操作技能,強化了全員的質(zhì)量意識和責任感。王老吉藥業(yè)食品單元將以此次活動(dòng)為契機,繼續秉持“質(zhì)量筑基強鏈 數智引領(lǐng)未來(lái)”的理念,持續加強質(zhì)量管理,不斷提升產(chǎn)品品質(zhì),為公司的可持續發(fā)展奠定堅實(shí)基礎,為廣大消費者提供更安全、更優(yōu)質(zhì)的食品產(chǎn)品。
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